나의 일상을 채워주는 기분 좋은 브랜드, 브루다커피

나의 일상을 채워주는

기분 좋은 브랜드

오랜시간 다양한 직영매장을 운영하며 축적된 매장 운영관리 노하우! 연 판매 300만잔! 소비자가 반응하는 브랜드, 브루다커피!

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저가 커피 시장에서 고군분투하며 쌓아온

운영 노하우를

빠짐없이 전수해 드립니다.

01

현장에서 직접 겪은 

풍부한 운영 경험

오랜 시간 다양한 직영매장들을 운영하며 구축한 전문성과 매장 운영관리 노하우를 바탕으로 지원하고 있습니다.


02

체계적이고 

효율적인 동선

현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 매출증진의 극대화를 위한 체계적이고 효율적인 구조를 짭니다.


03

국내유일 국내

전자동 커피 머신

튼튼하고 고장이 적습니다. 그리고 누구나 일정하고 맛있는 에스프레스를 뽑을 수 있습니다.


04

간편화된 레시피로

인건비 절약

"키오스크 주문 후, 카드를 지갑에 넣자 바로 커피가 나와있었다." 간결한 제조과정으로 회전율을 높였습니다.


05

좋은 퀄리티의

호불호 없는 원두

어느 누구에게나 호불호가 적은 뉘앙스를 가진 질 높은 원두를 사용합니다.

06

브루다커피 자체 

APP 개발

브루다커피만의 혜택과 이벤트를 제공하여 자체적인 단골 고객 관리와 신규 유입의 홍보역할을 합니다.


1,000

아메리카노 1,000원으로도 충분히
수익을 얻을 수 있습니다!

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매장 운영관리 노하우를 바탕으로 지원하고 있습니다.

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효율적인 동선

현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 매출증진의 극대화를 위한 체계적이고 효율적인 구조를 짭니다.

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전자동 커피 머신

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그리고 누구나 일정하고 맛있는 에스프레소를 뽑을 수 있습니다.


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간편화된 레시피로

인건비 절약

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간결한 제조과정으로 회전율을 높였습니다.


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어느 누구에게나 호불호가 적은 뉘앙스를 가진

질 높은 원두를 사용합니다.


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브루다커피

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본사의 안정적인 지원과 점주님의 열정이 만나 최고의 성과를 이루는 비지니스 기회는 바로 지금입니다!

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매출이 전부가 아닙니다. 

운영비와 수익률을 확인하세요!


예상 운영비 & 수익률 시뮬레이션

배달 매출을 제외한 실제 직영으로 운영 중인

운영비와 수익률을 평균값으로 정리한 그래프입니다.

매장 환경에 따라 비율은 조금씩 달라질 수 있습니다.

순수익

35%

평균 매출
월 3,000만원 기준

재료비

35%

식자재 및
기타 부자재 일체

임대료

10%

관리비

5%

인건비

15%

가맹점주
직접 운영 시 적용

로열티

0.5%

빠른 제조와 좋은 서비스 제공이

가능한 체계적인 공간은

매출 증진에 큰 기여를 합니다.

직영 매장을 운영하며 얻은 현장 경험의 노하우로

효율적인 내부 구성과 공간을 설계했습니다.

기회는 바로 지금입니다!

투자가치가 있는 창업비용

* 33.95m2 (10평) 기준, 브루다커피 창업개설 비용입니다.
* VAT 별도 [ 단위 : 만원 ]
구분내용공급
금액
비고
가맹비브루다커피 상표 사용권 부여, 상권조사 및 영업권 보장500면제
교육비메뉴얼 교육 및 매장 운영 교육, 현장실습400면제
기기장비

자동 커피머신 (브루보이) 2대, 온수기 2대, 스티머 1대, 350kg 제빙기, T 냉장고 2대, 블렌더+보울 2ea + 케이스, 디퍼웰, 순간온수기, 정수필터 3ea

3,000-
인테리어설계 및 디자인, 목공, 금속, 도장, 타일, 설비, 바닥공사, 조명2,45010평  이하 
동일
간판 외 사인물외부 전면 채널 간판, 내외부 실사 사인물, 어닝5,0001면 4m 
기준
POS, 키오스크POS Set, 탁상형 키오스크 2대468-
디지털 메뉴보드디지털 메뉴보드 (AIO438) 기본 2대320-
홍보물A4 / A2 POP 포스터, 야외배너 등50본사
지원
초도물류 및 비품식자재 및 컵, 홀더 등 기타 부자재 일체별도-
별도품목스피드오븐400합계에서
제외
로열티매장매출 (배달매출 제외)0.5%-
TOTAL 창업개설 비용 67,380,000 ~


별도 공사 제외 (철거, 외부파사드, 화장실, 전기증설, 급배수신설,

자동문, 폴딩도어, 테라스, 소방, 냉난방기 외 공사 등)

위 모든 비용은 평균적인 금액이며, 현장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.


mobile background

빠른 제조와 좋은 서비스 제공이 가능한 체계적인 공간은

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구분내용공급금액비고
가맹비브루다커피 상표 사용권 부여, 상권조사 및 영업권 보장5,000,000면제
교육비메뉴얼 교육 및 매장 운영 교육, 현장실습4,000,000면제
기기장비

자동 커피머신 (브루보이) 2대, 온수기 2대, 스티머 1대, 350kg 제빙기, 

T 냉장고 2대, 수직 냉장고, 블렌더+보울 2ea + 케이스, 디퍼웰, 순간온수기

31,000,000-
인테리어설계 및 디자인, 목공, 금속, 도장, 타일, 설비, 바닥공사, 조명24,500,00010평 이하 동일
간판 외 사인물외부 전면 채널 간판, 내외부 실사 사인물, 어닝5,000,0001면 4m 기준
POS, 키오스크POS Set, 탁상형 키오스크 2대4,680,000-
디지털 메뉴보드디지털 메뉴보드 (AIO438) 기본 2대3,200,000-
홍보물A4 / A2 POP 포스터, 야외배너 등500,000본사지원
초도물류 및 비품식자재 및 컵, 홀더 등 기타 부자재 일체별도-
별도품목스피드오븐4,000,000합계에서 제외
로열티매장매출 (배달매출 제외)0.5%-
TOTAL 창업개설 비용 68,380,000 ~


별도 공사 제외 (철거, 외부파사드, 화장실, 전기증설, 급배수신설, 자동문, 폴딩도어, 테라스, 소방, 냉난방기 외 공사 등)

위 모든 비용은 평균적인 금액이며, 현장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.


성공적인 카페 운영의 시작

체계적인 지원이 함께라면

가능합니다!

D - 47

가맹개설문의

희망 지역 확인
담당자 배정

D - 46 ~ 45

사업설명
및 상담

정보공개서 및 가맹계약서 제공
인근 10개 가맹점 현황문서 제공
가맹 희망 여부 상담

필요 시

점포개발
및 상권분석

입지 선정
입지 주변 점포 정보 공개

D - 34 ~ 30

최종협의

D - 30

가맹계약 체결

정식 계약 체결

D - 29

가맹금 예치

하나은행에 가맹금 예치

D - 27 ~ 25

점포실측
및 설계

투자비 산출

D - 24

실내외
공사착수

도면 협의 및 공사 일정 확인

D - 24 ~ 7

인테리어 공사

본사 규정에 준하여
인테리어
및 설비공사

D - 7 ~ 4

오픈교육
/ 운영교육

본사 지원인력과 함께
매장 운영 교육 진행 최종점검

D - Day

점포개설

가맹점 개설
영업시작

D + 1 ~

지속관리

안정적인 매출을 위한
모니터링 및 방문 점검

함께 길을 걸어갈

비즈니스 파트너를 찾습니다.

당신의 브루다커피가 독립적으로 성장하여

안착할 수 있도록 우리의 운영 노하우를 공유합니다.

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브루다커피(이하 ‘회사’라 한다)는 개인정보 보호법 제30조에 따라 정보 주체의 개인정보를 보호하고 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리지침을 수립, 공개합니다.

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2. 재화 또는 서비스 제공
물품 배송, 서비스 제공, 계약서 및 청구서 발송, 콘텐츠 제공, 맞춤서비스 제공, 본인인증, 연령인증, 요금 결제 및 정산, 채권추심 등을 목적으로 개인정보를 처리합니다.

3. 고충 처리
민원인의 신원 확인, 민원사항 확인, 사실조사를 위한 연락․통지, 처리 결과 통보 등의 목적으로 개인정보를 처리합니다.

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② 각각의 개인정보 처리 및 보유 기간은 다음과 같습니다.

1. 홈페이지 회원 가입 및 관리 : 사업자/단체 홈페이지 탈퇴 시까지
다만, 다음의 사유에 해당하는 경우에는 해당 사유 종료 시까지
1) 관계 법령 위반에 따른 수사, 조사 등이 진행 중인 경우에는 해당 수사, 조사 종료 시까지
2) 홈페이지 이용에 따른 채권 및 채무관계 잔존 시에는 해당 채권, 채무 관계 정산 시까지


2. 재화 또는 서비스 제공 : 재화․서비스 공급완료 및 요금결제․정산 완료 시까지
다만, 다음의 사유에 해당하는 경우에는 해당 기간 종료 시까지
1) 「전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률」에 따른 표시․광고, 계약내용 및 이행 등 거래에 관한 기록
- 표시․광고에 관한 기록 : 6월
- 계약 또는 청약 철회, 대금결제, 재화 등의 공급기록 : 5년
- 소비자 불만 또는 분쟁 처리에 관한 기록 : 3년
2) 「통신비밀보호법」 제41조에 따른 통신사실확인자료 보관
- 가입자 전기통신일시, 개시․종료 시간, 상대방 가입자 번호, 사용도수, 발신기지국 위치추적자료 : 1년
- 컴퓨터 통신, 인터넷 로그 기록자료, 접속지 추적자료 : 3개월


제3조 (개인정보의 제3자 제공)
① 회사는 정보주체의 개인정보를 제1조(개인정보의 처리목적)에서 명시한 범위 내에서만 처리하며, 정보주체의 동의, 법률의 특별한 규정 등 개인정보 보호법 제17조 및 제 18조에 해당하는 경우에만 개인정보를 제3자에게 제공하고 그 외에는 정보주체의 개인정보를 제3자에게 제공하지 않습니다.
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- 제공받는 자의 개인정보 이용목적 : <예) 이벤트 공동개최 등 업무제휴 및 제휴 신용카드 발급>
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- 제공받는 자의 보유, 이용기간 : <예) 신용카드 발급계약에 따른 거래기간동안>


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- 위탁받는 자 (수탁자) : OOO 택배
- 위탁하는 업무의 내용 : 상품 배송 업무

- 위탁받는 자 (수탁자) : OOO 고객센터
- 위탁하는 업무의 내용 : 고객상담 업무

- 위탁받는 자 (수탁자) : OOO
- 위탁하는 업무의 내용 : 본인확인 업무


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⑤ 정보주체는 개인정보 보호법 등 관계 법령을 위반하여 회사가 처리하고 있는 정보주체 본인이나 타인의 개인정보 및 사생활을 침해하여서는 아니 됩니다.


제6조(처리하는 개인정보 항목)
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선택항목 : <예) 결혼 여부, 관심 분야>

2. 재화 또는 서비스 제공
필수항목 : <예) 성명, 생년월일, 아이디, 비밀번호, 주소, 전화번호, 이메일주소, 아이핀번호, 신용카드번호, 은행계좌정보 등 결제정보>
선택항목 : <관심분야, 과거 구매내역>

제7조(개인정보의 파기)
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③ 개인정보 파기의 절차 및 방법은 다음과 같습니다.
1. 파기 절차
회사는 파기 사유가 발생한 개인정보를 선정하고, 회사의 개인정보 보호책임자의 승인을 받아 개인정보를 파기합니다.
2. 파기 방법
회사는 전자적 파일 형태로 기록․저장된 개인정보는 기록을 재생할 수 없도록 파기하며, 종이 문서에 기록․저장된 개인정보는 분쇄기로 분쇄하거나 소각하여 파기합니다.

제8조(개인정보의 안전성 확보조치)
회사는 개인정보의 안전성 확보를 위해 다음과 같은 조치를 하고 있습니다.
1. 관리적 조치 : 내부관리계획 수립 및 시행, 정기적 직원 교육 등
2. 기술적 조치 : 개인정보처리시스템 등의 접근 권한 관리, 접근통제시스템 설치, 고유 식별정보
등의 암호화, 보안프로그램 설치
3. 물리적 조치 : 전산실, 자료보관실 등의 접근통제

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▶ 개인정보 보호책임자
성명 : OOO
직책 : OOO
연락처 : <전화번호>, <이메일>, <팩스번호>
※ 개인정보 보호 담당부서로 연결됩니다.

▶ 개인정보 보호 담당부서
부서명 : OOO 팀
연락처 : <전화번호>, <이메일>, <팩스번호>

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▶ 개인정보 열람청구 접수․처리 부서
부서명 : OOO
연락처 : <전화번호>, <이메일>, <팩스번호>

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2. 개인정보침해신고센터 : (국번없이) 118 (privacy.kisa.or.kr)
3. 대검찰청 : (국번없이) 1301 (www.spo.go.kr)
4. 경찰청 : (국번없이) 182 (ecrm.police.go.kr/minwon/main)


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